Cara Membuat Tahu Popcorn
pada Kamis, 14 April 2016
Hmm penasaran dengan resep yang satu ini, tahu untuk membuat tahu popcorn menggunakan tahu putih organik kemudian dipotong-potong hingga berbentu dadu, lalu dicampur dengan cornmeal atau tepung jagung. Untuk lebih jelasnya anda bisa initip resepnya dibawah ini
Bahan:
Bahan:
- 250 gram tahu putih organik (tahu mentah)
- 35 gran tepung terigu
- 20 gram cornmeal (tepung jagung)
- 180 cc air
- 2 sdm nutritional yeast (ragi vegetarian, digunakan sebagai pengganti rasa keju)
- 1 sdm grain mustard
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt bubuk bawang bombay
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- Minyak goreng
- Langkah pertama, potong tahu berbentuk dadu (sesuaikan dengan ukuran sekali makan)
- Selanjutnya, campurkan tepung terigu dengan cornmeal (tepung jagung)
- Setelah tercampur keduanya masukkan semua bahan lain aduk rata dan masukkan air. pastikan tingkat kekentalannya cukup.
- Panaskan minyak dan
- Terakhir goreng tahu hingga matang berwarna keemasan dan hidangkan.
baca juga Resep Ikan Pindang Goreng Telur