Resep Cara Membuat Bitterballen Roti Tawar

Kali ini kami akan membagikan resep kreasi roti tawar yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya anda siapkan 2 lembar roti tawar. keju parut, daging giling. wortel, bawang bombay dll. Untuk lebih jelasnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu praktekkan deh bun. Selamat mencoba yah

Bahan:

• 250 ml susu cair
• 2 lembar roti tawar, potong-potong
• 50 gr keju parut (bisa ditambah)
• 50 gr daging ayam giling
• 1 buah wortel, serut atau parut menggunakan parutan keju
• 5 btg daun bawang, iris tipis (kali ini ga pakai)
• 1/2 siung bawang bombay, rajang halus
• 1 sdt bawang putih halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• Gula secubit
• 2 sdm margarin untuk menumis

Bahan pelapis:

• 2-3 butir telur, kocok
• Tepung panir atau tepung roti secukupnya

Cara Membuat :

1. Blender roti tawar bersama susu cair hingga lembut.
2. Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam giling, aduk hingga ayam berubah warna dan berbutir.
3. Masukkan wortel serut, daun bawang, merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Aduk-aduk hingga wortel layu.
4. Masukkan campuran susu dan roti tawar yang sudah diblender halus. Kemudian masukkan keju. Aduk -aduk hingga adonan mengental dan kalis. Angkat dan dinginkan. (Adonannya sedikit lembek).
5. Ambil sesendok adonan. Gulingkan ke dalam tepung panir, kepal-kepal hingga membentuk bulatan. ( bisa juga adonan dibentuk bulatan dengan bantuan 2 sendok atau seperti membuat bakso, baru kemudian digulingkan di tepung panir).
6. Lalu celupkan ke dalam telur kocok, gulingkan lagi ke dalam tepung panir. Sambil dirapikan bentuk bulatannya.
7. Goreng dengan minyak agak banyak (sampai terendam) dengan api sedang hingga matang kecoklatan.

Note :
Takaran susu cairnya bisa di tambah ataupun di kurangi, sesuai kekentalan yang diinginkan.

sumber : Cara Memasak Lobak Putih Agar Tidak Pahit dengan Mudah

Resep Cara Membuat Kue Kastangel Roti Tawar

Kastangel adalah kue favorite bagi orang yang penyuka keju. Kali ini kami akan membuat kastangel dari roti tawar yang bisa anda praktekkan di rumah. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya yah bunda.

Bahan Utama :

• 10 lembar roti tawar
• 85 gram keju parut

Bahan Vla :

• 75 gram mentega
• 100 ml susu cair
• 15 gram keju parut
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm tepung meizena (cairkan dengan 1 sdm air)
• 1 sdt garam

Cara Membuatnya:

1. Untuk membuat vla terlebih dahulu. Masukan keju parut, susu, gula dan garam dalam air yang mendidih dengan api kecil aduk-aduk hingga tercampur rata dan keju larut.
2. Kemudian masukan tepung meizena yang sudah dicairkan, aduk-aduk hingga meletup-letup dan masak hingga matang. Matikan api, angkat lalu masukan mentega dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan dinginkan.
3. Langkah selanjutnya ambi roti tawar, olesi roti dengan bahan vla yang sudah dingin pada permukaan roti. Kemudian potong roti menjadi dua bagian, lalu potong lagi jadi 2 bagian hingga seperti kue kastengel, atau kira-kira panjang 1 cm. Lakukan sampai roti habis.
4. Setelah itu, bagian roti yang terkena olesan vla, selanjutnya digulingkan ke dalam parutan keju dan susun di atas Loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dahulu. Lakukan sampai kue habis.
5. Selanjutnya panggang kue dalam oven dengan suhu 140 derajat hingga matang atau kira-kira 20-25 menitan. Angkat dan dinginkan.
6. Susun kue kastengel roti tawar dalam wdah saji atau toples dan kini siap untuk disajikan.

baca juga Cara Membuat Amplang Udang, Kerupuk Gurih dari Riau

Resep Cara Membuat Roti Goreng Abon

Kali ini kami akan membagikan resep roti goreng sederhana isi abon, yang bisa anda praktekkan dan sajikan sebagai cemilan di sore hari. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah atau cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bun...

Bahan :

• 500 gr tepung terigu cakra
• 200 gr tepung terigu segitiga
• 1 bungkus ragi instan (aku pakai fermipan)
• 5 gr garam
• 120 gr gula pasir
• 5 gr bread improver (bisa pakai soft bread yang ukuran sachet, ditimbang 5 gr)
• 120 gr mentega / margarin
• 20 gr bread emulsifier (kalau tidak punya sementara bisa pakai cake emulsifier seperti sp atau ovalet atau tbm atau bisa juga bahan ini tidak pakai - bahan ini untuk melembutkan saja, tanpa bahan ini roti goreng tetap bisa dibuat dengan rasa yang enak)
• 1 butir telur
• 300 ml air (jangan masukkan air sekaligus karena bisa terjadi air yang diperlukan kurang atau lebih dari 300 ml -sesuaikan dengan kondisi adonan-)
• secukupnya abon ayam/sapi
• secukupnya tepung panir

Cara Membuat :

1. Campur dan aduk rata bahan kering (tepung, ragi garam, gula, bread improver)
2. Tambahkan mentega dan bread emulsifier, uleni
3. Tambahakan telur dan air, uleni sampai benar-benar kalis (jangan lupa pemakaian air disesuaikan dengan kondisi adonan saat diuleni, tidak ada patokan baku untuk jumlah air, tapi yang jelas perkiraannya adalah sekitar 300 ml)g
4. Setelah adonan bener-benar kalis, istirahatkan selama 10 menit
5. Potong timbang adonan @ 40 gr (bisa jadi sekitar 32 pcs)
6. Istirahatkan adonan yang sdh dibulatkan 10 menit
7. Isi tiap bulatan dengan abon ayam / sapi sambil dipipihkan sedikit
8. Istirahatkan sambil menunggu semua bulatan diisi abon
9. Panaskan kuali dengan minyak yang banyak
10. Celup tiap bulatan pada air lalu balurkan dengan tepung panir lalu goreng dengan api kecil sampai matang

baca juga Resep Masakan Buncis Udang Tabur Wijen Lezat

Resep Cara Membuat Sweat Art Bread

Buat roti dirumah untuk orang tersayang tidak ada salahnya yah bun. Berikut kami akan membagikan resep sweat art bread yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan sebagai sarapan keluarga. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan. Lebih jelasnya bisa intip resepnya yah bun, selamat mempraktekkan yah.

Bahan Biang:

• 100 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 bungkus ragi instan
• 25 gram gula pasir halus
• 100 ml air es

Bahan:

• 350 gram tepung terigu protein tinggi
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram susu bubuk
• 50 gram gula pasir
• 25 gram tepung kentang
• 100 gram es serut
• 125 ml susu cair dingin
• 60 gram mentega tawar dingin
• 1 sendok teh garam

Bahan Olesan:

• 50 ml susu evaporated

Cara membuat:

1. Biang, campur air es dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan ragi. Aduk sampai larut.
2. Masukkan campuran ragi ke dalam tepung terigu. Aduk rata sampai menjadi adonan kental. Tutup adonan. Diamkan 1 jam.
3. Campur semua bahan kering kecuali garam. Aduk rata. Masukkan biang. Uleni rata. Masukkan es batu dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai elastis. Ambil 2/5 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Uleni sampai kalis.Diamkan adonan 45 menit.
5. Kempiskan adonan. Adonan putih bagi menjadi 3 bagian. Adonan cokelat bagi 2 adonan.Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. Giling masing-masing adonan membentuk bulat tipis .
6. Tumpuk adonan putih, cokelat, putih, cokelat, dan putih diatas loyang. Giling tipis agar menempel. Potong 16 bagian tidak putus. Plintir sisi-sisinya.
7. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
8. Oleskan bahan olesan. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 17 menit sampai matang. Angkat.

Untuk 16 porsi

baca juga Resep Dan Cara Membuat Lotek Khas Sunda Mudah untuk Dicoba

Resep Cara Membuat Roti Maryam

Roti maryam mulai terkenan dikalangan masyarakat karena bentuknya yang kelihatan tersusun, juga rasanya yang sangat khas. Sekarang anda bisa membuat roti maryam dirumah sendiri dengan mengikuti resep dibawah ini kemudian praktekkan deh...tapi sebelumnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah resepnya yah, selamat mempraktekkan.

Bahan

• 1 kg tepung terigu berprotein tinggi
• 1 sdt garam
• 4 sdm susu bubuk
• 2 btr kuning telur
• 2 btr telur
• 450 cc air hangat
• 175 cc minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campurkanlah minyak goreng, telur 2 butir serta 2 kuning telur serta air.
2. Aduklah bahan diatas menggunakan Whisk lalu aduk kembali hingga rata.
3. Lalu masukanlah tepung terigu yang berprotein tinggi, susu bubuk, dan garam. Uleni sampai kalis.
4. Bagilah adonan menjadi sama rata sekitar 50 gr, bulatkanlah adonan. Oleskanlah pada bagian atas dari adonan yang sudah dibulatkan menggunakan minyak.
5. Lalu tutuplah menggunakan serbet bersih. Dan diamkanlah sekitar kurang lebih 1 jam.
6. Gilinglah adonan hingga tipis, bentuklah oval panjang.
7. Lalu gulung-gulung menjadi panjang. Bentulah kerucut ke atas.
8. Diamkanlah sebentar lalu giling kembali dengan tebal ½ cm.
9. Panaskanlah minyak pada wajan datar yang lengket yang sudah diolesi sedikit minyak, gorenglah sampai kecoklatan.
10. Angkatlah lalu berikanlah toping sesuai dengan selera anda.

baca juga Resep Masakan Korea Jeonbokjuk (전복죽)

Resep Cara Membuat Roti Goreng Keju Coklat

Sarapan dengan kreasi roti ga ada matinya yah bun, kali ini kami akan membagikan resep roti goreng keju coklat yang mudah untuk anda praktekkan dan bisa untuk dijadikan menu sarapan pagi ini, untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan yang dibutuhkan lalu praktekkan deh, selamat mencoba yah dan happy cooking

Bahan:

• 8 lembar roti tawar
• 150 gram tepung panir
• 3 butir telur ayam, ambil kuningnya saja
• 1/4 kilogram minyak goreng

Bahan isi roti goreng coklat:

• 100 gram coklat meses
• 4 lembar keju (cheddar)
• 100 gram mentega

Cara membuat:

1. Ambil roti kemudian belah menjadi 2 bagian dengan bentuk potongan segitiga lalu isikan dengan coklat meses dan keju. Agar coklat meses tidak tumpah, olesi roti dengan sedikit mentega terlebih dahulu
2. Siapkan 2 buah wadah terpisah sebagai wadah tepung panir dan kuning telur. Olesi roti dengan kuning telur, gunakan kuas jika Anda merasa kesulitan untuk mengolesnya.
3. Setelah roti dilumuri dengan kuning telur dengan sempurna, langkah selanjutnya adalah menaburinya dengan tepung panir. Taburkan dengan merata diseluruh permukaan roti
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu masukkan roti satu persatu ke dalam minyak goreng. Gunakan api kecil agar roti tidak menjadi gosong dan hitam
5. Setelah warnanya terlihat menguning dan memiliki tekstur yang renyah, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya
6. Siapkan piring dan sajikan selagi hangat untuk 4 porsi. Agar lebih nikmat, hidangkan bersama susu atau

(www.tabloidkuliner.com)

Resep Cara Membuat Roti Panggang Sayuran Keju

Roti panggang sayuran keju adalah salah satu cara untuk mengonsumsi sayur dengan cara lezat dan berbeda. Sajikan sajian ini pada anak-anak Anda, mereka pasti menyukainya. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah atau ucara membuatnya, Berikut adalah resepnya.

Bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 1 buah bawang bombay berukuran kecil cincang halus
• 1 buah paprika, cincang
• 2 sdm jagung pipil rebus
• 1 buah tomat, cincang
• Garam secukupnya
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 cangkir keju parut
• 1 sendok Cream Cheese / Cream
• 1 sendok teh minyak zaitun
• 1 sendok teh Oregano

Cara Membuat:

1. Panaskan oven sampai 200 derajat selama 10 menit.
2. Campurkan semua sayuran, bawang, tomat, jagung dan paprika ke mangkuk.
3. Tambahkan minyak zaitun dan krim keju untuk sayuran. Aduk hingga rata.
4. Campurkan oregano, cream cheese, dan keju parut.
5. Letakkan campuran sayur di atas roti, kemudian letakkan keju di atasnya.
6. Sekarang panggang di oven 200 derajat selama sekitar 8 menit, atau sampai keju mencair.
7. Sajikan panas dengan saus tomat

Resep Cara Membuat Roti Canai Milo Keju

Roti canai biasa disajikan dengan kari ayam, kali ini kami akan membagikan roti canai milo keju yang bisa anda jasikan sebgai menu sarapan atau menu makanan ringan. Sebelum membuat roti canai milo keju ini ada baiknya Anda mempelajari resepnya baik-baik agar hasil yang diperoleh lebih maksimal. Yuk, coba membuatnya di rumah…! Berikut resepnya yah bunda...

Bahan:

• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 150 gram margarin
• 50 ml minyak
• 150 ml susu cair
• 35 gram mentega tawar untuk olesan isi
• 50 ml minyak untuk olesan

Bahan Isi:

• 50 gram susu milo bubuk
• 100 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
2. Timbang adonan 100 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak sampai tipis. Letakkan adonan di atas pan besar. Taburkan milo dan keju cheddar di tengahnya.
4. Lipat adonan bentuk kotak ukuran 20×10. Balik adonan. Biarkan sampai matang.
5. untuk 9 buah