Resep Es Buah Selasih Yang Segar

Es buah selasih banyak kita temukan dipinggir jalan menjelang waktu buka puasa, selain es ini bisa membuat dahaga hilang rasanya pun lumanyan enak, Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut resepnya yah, selamat mempraktekkan.

Bahan:

• 20 biji kolang-kaling segar
• 2 gelas selasih segar
• 2 cangkir kelapa muda
• Essens vanili sesuka anda-disebut juga penguat rasa dan aroma untuk makanan
• Sirup leci secukupnya saja
• Air es secukupnya saja

Cara Membuat:

1. Petama cuci dan rebus terlebih dahulu kolang-kaling agar lebih enak.
2. Kedua belah kolang-kaling menjadi dua, cuci, rebus lagi dengan sedikit air dan diberi gula,
3. Boleh ditambah lagi dengan pewarna atau gunakan esens rasa buah ,yang bisa memberi warna pada kolang-kaling
4. Setelah kolang-kaling mulai lunak, dan air rebusan menyusut, angkat dan dinginkan.
5. Kemudian buah selasih, kolang-kaling serta kelapa muda dicampurkan menjadi satu.
6. Baru Setelah itu bahan yang lainnya dimasukkan juga, sambil diaduk- aduk terus sampai benar-benar tercampur dengan rata.
7. Sediakan es di gelas agak panjang ataupun sesuka anda, lalu bahan tadi dituangkan di dalam cangkir tadi.
8. Dan Es Buah Selasih siap dihidangkan.

SB
http://resepkecilku.net/resep-cara-membuat-es-buah-selasih-istimewa/

Tweet