Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kremes

Sore-sore kayak gini paling enak santai terus ditemani dengan pisang goreng kremes juga segelas teh hangat yah bun, Untuk membuat pisang goreng kremes ini anda siapkan pisang uli, terus bahan pencelup dan bahan kremes yang akan diuraikan lebih jelasnya dibawah ini. Berikut adalah resepnya.

Bahan:

• 10 buah pisang uli
• 1.500 ml minyak goreng

Pencelup

• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh garam
• 250 ml air
• 1 sendok makan tepung beras
• 1 1/2 sendok makan gula bubuk

Kremesan

• 1 liter air
• 240 gram tepung beras 45 gram tepung sagu
• 1 sendok makan garam
• 20 gram gula merah
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh pewarna kuning tua

Cara Membuat:

1. Potong pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
2. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan.
3. Aduk bahan kremesan hingga rata. Sisihkan.
4. Ambil 1 sendok sayur adonan kremesan, goreng dalam minyak panas hingga mengambang.
5. Masukkan pisang ke dalam bahan pencelup. Masukkan ke bagian tengah kremesan yang sedang digoreng.
6. Lipat kremesan hingga menutupi pisang. Angkat, dan sajikan dengan hangat.

baca juga Resep Soto Kambing Kuah Bening

Tweet