Cara Membuat Pakora Cemilan Khas Pakistan

Cara Membuat Pakora Cemilan Khas Pakistan
Pakora adalah salah satu cemilan khas india yang terbuat dari tepung kacang, tepung jagung, tepung beras, bubuk cabai, kunyit bubuk, telur dll. Pakora ini biasa disajikan orang pakistan sebagai cemilan ringan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan- bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuat Pakora Cemilan Khas Pakistan. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah.

Bahan:

• 3/4 cup tepung kacang
• 1/4 cangkir tepung jagung atau tepung beras
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt bubuk cabai merah
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 butir telur
• Air 1/2 cangkir

Cara Membuat

1. Setelah Anda memilih sayuran yang ingin ditambahkan ke adonan. Campur dan aduk dengan rata hingga tebal.
2. Setelah adonan selesai diaduk, Anda bisa menggorengnya langsung atau menempatkannya di lemari es selama minimal 30 menit. Setelah menyimpannya, Anda bisa menggorengnya 45 menit sebelum beduk buka puasa.
3. Ketika menyimpan adonan di dalam lemari es, adonan akan terlihat sedikit berair. Jangan khawatir. Anda hanya perlu menambahkan sedikit 3 sdm tepung kacang dan 1 sdm tepung jagung.
4. Gunakan minyak canola atau jagung untuk menggorengnya. Panaskan kompor hingga suhu tinggi.
5. Jatuhkan adonan dengan sendok makan satu per satu ke dalam minyak panas.
6. Masak pakoras sampai berwarna cokelat keemasan yang baik. Setelah itu tiriskan pakoras hingga siap dimakan.
7. Tambahkan 1 cangkir yoghurt dan 1 paket campuran saus salad sebagai tambahan penyajian.

baca  juga Resep Tahu Berontak Isi Telur Orak Arik dan Sayuran Pedas

Resep Perkedel Bondon Khas Bandung

Hayo siapa yang belum pernah mencoba jajanan malam ini...apalagi kalau bukan perkedel bondon yang gurih. Perkedel ini biasanya dijajakan pada malam hari. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah Resep Perkedel Bondon Khas Bandung , selamat mencoba yah and happy cooking.

Bahan:

• 250 gr Kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
• 100 gr Tepung terigu
• 50 gr Tepung kanji
• 2 butir Telur utuh
• Merica halus secukupnya
• Garam secukupnya
• 1 sdm Masako penyedap rasa ayam
• 3 batang Daun bawang diiris halus

Cara Membuatnya:

• Kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan dicampur dengan semua bahan
• Adonan dicetak dengan sendok makan, langsung di goreng pada minyak yang sudah panas

Tips & Tricks :

1. Sajikan panas-panas, bisa dimakan dengan saus cabe botol
2. Kalau mau lebih sedap tambahkan potongan sosis/ kornet pada adonan perkedel

baca juga Resep Lapis Legit Susu Bangka Spesial yang Enak dan Legit

Resep Cara Membuat Bakwan Goreng Udang Yang Renyah

Kali ini kami akan membagikan resep bakwan goreng udang yang bisa anda sajikan untuk arisan keluarga atau kumpul bersama teman-teman. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu praktekkan deh, selamat mencoba yah..and happy cooking.

baca juga Resep Membuat Serombotan Khas Bali
Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 15 ekor udang, bersihkan, kupas, sisakan ekornya
• 1 butir telur, kocok lepas
• 400 ml air
• 4 buah wortel, iris model korek api
• ½ kubis, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 batang daun seledri, iris tipis
• 1 liter minyak goreng

Haluskan :

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/3 sdt merica
• 2 sdt garam
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuatnya:

1. Telur yang sudah dikocok ditambahkan dengan 200 ml air dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan terigu, aduk lagi hingga tepung kalis, tambahkan sisa air atau secukupnya. Masukkan wortel, kol, daun bawang, daun seledri, aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak goreng, celupkan sendok sayur dalam minyak panas, angkat. Gunakan sendok lain untuk menuangi adonan ke dalam sendok sayur yang sudah dicelup hingga sepenuh permukaannya. Letakkan udang diatasnya, celupkan kembali pada minyak panas hingga adonan bisa terlepas dari sendok. Goreng sampai warnanya berubah kecokelatan, angkat. Siap untuk disajikan.

baca juga Cara Membuat Kremes Renyah, Bersarang dan Tahan Lama

Resep Bakso Goreng Ayam Untuk Cemilan Sore

Hayo buat cemilan disore hari, yuk intip resep bakso goreng sederhana yang bisa anda praktekkan lalu sajikan dengan sambal botolan atau cabe rawit. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti daging ayam, udang, telur dll. Berikut resepnya yah bunda, selamat mempraktekkan.

Bahan:

• 100 gr daging ayam, haluskan
• 100 gr udang, haluskan
• 1 butir telur ayam
• 3 siung bawang putih
• 150 gr tepung tapioka
• 1 sdt merica
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan ayam dan udang giling hingga rata.
2. Haluskan bawang putih, merica dan garam. Campur dengan adonan ayam dan udang
3. Campur adonan dengan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
4. Jika adonan terlalu kental atau padat, tambahkan sedikit air.
5. Buat bulatan-bulatan sesuai selera, goreng hingga matang atau kecokelatan dengan api sedang.
6. Bakso goreng siap sajikan hangat dengan saus sambal atau cabai rawit.

baca juga Resep Tahu Aci Renyah Krispi khas Banjaran Tegal

Resep Kue Tape Goreng Keju Isi Cokelat

Kali ini kami akan membagikan resep kue yang bisa anda jadikan cemilan keluarga. Kali ini kita akan mengolah stapi singkong menjadi kudapan yang sangat lezat, apalagi kalau bukan tape goreng keju isi coklat. Penasaran gimana dengan rasanya? yuk intip resepnya dibawah ini yah, lalu praktekkan deh, selamat mencoba..

Bahan:

• 100 gram cooking chocolate untuk isian, silahkan potong kotak kecil-kecil terlebih dahulu
• 500 gram tape singkong, pisahkan bagian seratnya kemudian anda haluskan
• 1 butir telur ayam, pecahkan dan kocok lepas terlebih dahulu
• 100 gram keju cheddar, parut terlebih dahulu
• 2 sendok makan susu kental manis
• Minyak goreng secukupnya
• 100 gram tepung panir

Cara Membuatnya:

1. Persiapkan terlebih dahulu sebuah wadah yang berukuran dengan mixer untuk mencampurkan bahan-bahan tersebut.
2. Setelah wadah dan juga mixer siap mulailah masukan susu, tape beserta keju ke dalam wadah tersebut kemudian anda aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar tercampur dengan merata.
3. Setelah semua adonan tercampur dengan baik dan adonan anda bisa dibentuk dengan baik kemudian anda lanjutkan untuk membentuk adonan tersebut menjadi bulat kemudian anda tambahkan isian berupa dark cooking chocolate di dalamnya. Sisihkan terlebih dahulu.
4. Ambil dan kocok kembali sebentar telur yang sudah anda persiapkan sebelumnya.
5. Setelah telur siap anda celupkan satu persatu adonan yang sebelumnya anda buat.
6. Setelah semua bagian merata tercelup ke dalam telur anda bisa mengangkatnya dan menggulingkannya di atas tepung panir. Pastikan semua bagiannya terselubungi oleh tepung tersebut.
7. Jika adonan tersebut sudah selesai anda gulingkan di atas tepung panir semua, maka sisihkan sebentar saja.
8. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak anda tersebut dengan api sedang saja dan jangan sampai terlalu besar.
9. Jika minyak sudah panas anda bisa memasukan adonan yang telah dibumbui oleh tepung panir ke dalamnya dan goreng sampai dengan matang serta berwarna kecoklatan.
10. Setelah matang silahkan angkat dan tiriskan sebentar untuk menghilangkan minyak pada kue teape goreng yang anda miliki.
11. Sajikan selagi masih hangat bersama dengan kopi atau teh hangat.

baca juga  Resep Sup Tetelan dan Kaki Kambing Kuah Berkaldu Lezat Sedap

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kremes

Sore-sore kayak gini paling enak santai terus ditemani dengan pisang goreng kremes juga segelas teh hangat yah bun, Untuk membuat pisang goreng kremes ini anda siapkan pisang uli, terus bahan pencelup dan bahan kremes yang akan diuraikan lebih jelasnya dibawah ini. Berikut adalah resepnya.

Bahan:

• 10 buah pisang uli
• 1.500 ml minyak goreng

Pencelup

• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh garam
• 250 ml air
• 1 sendok makan tepung beras
• 1 1/2 sendok makan gula bubuk

Kremesan

• 1 liter air
• 240 gram tepung beras 45 gram tepung sagu
• 1 sendok makan garam
• 20 gram gula merah
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh pewarna kuning tua

Cara Membuat:

1. Potong pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
2. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan.
3. Aduk bahan kremesan hingga rata. Sisihkan.
4. Ambil 1 sendok sayur adonan kremesan, goreng dalam minyak panas hingga mengambang.
5. Masukkan pisang ke dalam bahan pencelup. Masukkan ke bagian tengah kremesan yang sedang digoreng.
6. Lipat kremesan hingga menutupi pisang. Angkat, dan sajikan dengan hangat.

baca juga Resep Soto Kambing Kuah Bening

Resep Pastel Imut Abon Yang Gurih Renyah

Kali ini kami akan membagikan resep pastel imut isi abon yang sangat gurih dan renyah yang bisa anda jadikan sebagai cemilan untuk bersantai. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu praktekkan. Berikut adalah resepnya.

Bahan

• 250 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 50 gram margarine
• 1,5 sdt garam halus
• 75 ml air
• 175 gram abon sapi

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, telur dan garam, aduk hingga rata.
2. Tuangkan margarine yang telah dicairkan beserta air ke dalam adonan. Uleni hingga kalis. Ddan diamkan adonan selama 15 menit.
3. Ambil adonan, giling sengan ketebalan rata-rata 2 mm.
4. Cetak bulat dengan diameter 6-8 cm.
5. Isi adonan yang telah di potong bulat tersebut dengan 1 sdt abon.
6. Lipat dua adonan dan pilin seperti pastel umumnya.
7. Lakukan hingga semua adonan habis.
8. Goreng pastel dalam meinyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna coklat keemasan.
9. Angkat dan sajikan.

baca juga Resep Krengsengan Ayam Spesial

Risol Tuna Mayo ala Dapur Bunda Nisa

Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep dari dapur bunda nisa yaitu resep risol tuna mayo yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan sebagai cemilan sehat untuk keluarga. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini, selamat mempraktekkan yah bunda, and Happy cooking.

Bahan Kulit:

• 500 gram tepung terigu
• 6 butir telur
• 1200 susu cair
• 1sdt garam
• 100 gram margarin dilelehkan

Bahan isian:

• Tuna Kaleng, suwir-suwir
• 1 buah bawang bombay, cincang
• mayones yang dicampur dengan sedikit susu kental manis
• Telu rebus, potong jadi 8

Pelapis:

• Putih telur
• tepung panir oranye

Cara Membuat:
Kulit:

1. Campur tepung terigu, garam dan telur, aduk dengan balon whisk
2. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai susu habis
3. Saring adonan tepung agar tidak menggerindil
4. Tuang margarin cair, aduk rata
5. Diamkan kurleb 15 menit
6. Dadar dengan wajan teflon diameter 18-20cm

Isian:

• Campur semua bahan kecuali telur rebus

Cara penyajian:

1. Ambil kulit, beri kurleb 1 sdm adonan isi, beri 1 potong telur, lipat
2. Celup ke dalam putih telur, terus ke tepung panir
3. Lakukan sampai habis
4. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar panir menempel sempurna
5. Goreng dengan minyak panas sedang (bagus lagi kalo pake minyak padat, biar gak berminyak) sampai kekuningan
6. Angkat, sajikan dengan sambel botol atau cabe rawit

baca juga Resep Ceker Ayam Presto Empuk Sederhana